2020年09月06日

オクラ畑

石垣島は多くのオクラ農家さんがいます。
広大な畑に今、まさに旬。たくさんの花を咲かせ、実がなっています。
暑い日差しの中、一本、一本手で摘み取っている様子が、
背の高いオクラの花の間から見え隠れします。
手間がかかる割には消費者からするととてもありがたい価格で
販売されています。
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こちらの農家さんは化学肥料も使っているかは分かりませんが、
牛糞肥料がたっぷり与えられたオクラです。
周りの牛舎からもらって(買って)いるのかしら?牛糞、山積みです。

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posted by スタッフ ツルタ at 11:37| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする